Valutazione della composizione corporea
Attraverso lo studio e l’analisi dell’antropometria e all’utilizzo di altre metodiche specifiche andremo a valutare e definire quelle che sono le informazioni principali relative alla composizione dell’organismo: idratazione, stime della massa grassa e della massa magra.
Analisi e studio della composizione corporea
L’analisi della composizione corporea consente al professionista della nutrizione di valutare lo stato di salute del paziente andando ad analizzare in maniera dettagliata e specifica tutti i parametri e le informazioni relative sia allo stato nutrizionale che alle singole componenti che definiscono l’organismo (come lo stato di idratazione, della massa magra e della massa grassa).
Più nello specifico le informazioni verranno raccolte attraverso:
- Valutazione di altezza, peso e delle circonferenze corporee del paziente;
- Definizione dell’indice di massa corporea (IMC o BMI) che fornisce un’informazione iniziale utile per quanto riguarda lo stato di salute del soggetto che potrà quindi rientrare in una delle tre principali categorie quali normopeso, sovrappeso o sottopeso;
- Plicometria e stima della massa grassa attraverso plicometro GIMA FAT-2 ed analisi delle pliche sottocutanee;
- Esame bioimpedenziometrico effettuato con il macchinario BIA AKERN 101 e stima dello stato di idratazione e della massa magra.
Per ottimizzare la rilevazione di tali informazioni si consiglia di giungere in studio con un’idratazione adeguata, di non effettuare sport o altro esercizio fisico nelle due ore antecedenti alla visita, di portare con sé le analisi del sangue più recenti e/o altri referti medici utili alla valutazione dello stato di salute.
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